"Ki mint vet, úgy arat"

A szemléletváltás fontossága

 

A mezőgazdasági szektort érintő változásoknak globálisan és egyéni, termelői szinten egyaránt lehetnek elszenvedői és nyertesei is. Jelen helyzetben minden eddiginél nagyobb szükség van azokra az inovatív úttörőkre a termelői szektorban, akik a megoldások keresésében látják a jövőt és hajlandóak a szemléletváltásra. A ciroktermesztés és az ebben rejlő lehetőségek egy kiszámítható, stabil és biztonságos jövedelemforrást biztosítanak és emellett hozzáadott értéket is teremtenek a gazdák számára. A hazai termesztési viszonyok, a termőhelyi adottságok és a végfelhasználói igények figyelembevételével megválasztott termesztési technológia a sikeres aratás záloga, ezért fontos e témakörben az edukáció. Tudj meg minél többet e kis magról! Mi segítünk ebben!

Általános

A termesztéstechnológiában bemutatásra kerül a szemes és a silócirok termesztésének legfontosabb gyakorlati tudnivalói. Az eltérő hasznosítású cirkok termesztésében nagyon sok a közös vonás. A technológiát a szemes cirkon keresztül  kerül bemutatásra és ahol a silóciroknak más az igénye, azt eltérő zöld színnel, külön jelöljük!


A sikeres ciroktermesztés alapja az, hogy ismerve a termőhelyi adottságokat és a cirok növény igényét, helyes hibrid választással és agrotechnika alkalmazásával próbáljuk meg maximalizálni a jövedelmünket!


A technológiai javaslat a Lidea saját, nemzetközi és hazai kísérleti eredményein, valamint a hazai üzemi tapasztalatain alapul. Emiatt a kiadványban szereplő javaslatok csak a Lidea hibridek termesztéséhez nyújtanak gyakorlati útmutatót, más nemesítőház termékével kapcsolatban eltérő megoldások lehetnek a megfelelők!


Természetesen a helyi adottságok, az éghajlati és egyéb a termelést befolyásoló tényezők alapvetően befolyással lehetnek a cirok hibridekre, ezáltal azok teljesítményére is.


A javasolt technológia a hazai termesztési viszonyok között az általában bevált gyakorlatot foglalja össze, de nem tudja garantálni, hogy a termelő a fajtaleírásokban szereplő termésmaximumot el fogja érni.

Talajigény

A cirokfélék egyik előnye, hogy a gyengébb adottságú, aszályra, stresszre hajlamos területeken is sikerrel termeszthetők, ott ahol a hagyományosan termelt szántóföldi növények már nem. Így gyakorlatilag a szélsőséges szikes-, nagyon gyenge homok-, valamint 4,5 pH alatti savanyú talajok kivételével minden egyéb szántóföldi terület alkalmas cirok előállítására. Természetesen a talaj minősége és tápanyagszolgáltató képessége alapvetően befolyásolja a várható termés nagyságát, hiszen megfelelő területen és tápanyagellátás mellett a korszerű hibridek 10-12 t/ha termésre képesek (silócirkok esetében az 50-60 t/ha zöldtömeg is elérhető).

Tápanyagutánpótlás

A cirok tápanyag igénye alacsonyabb, mint a kukoricáé, azonban a megfelelő mennyiségű és minőségű termés eléréséhez a szükséges tápanyagot biztosítani kell!

 

A javasolt tápanyag mennyisége termőhely és termelési intenzitás függvényében változik. A hazai kísérleti és termelői tapasztalatok alapján az elővetemény betakarításától a kulti­vá­torozás befejezéséig tartó időszakban kijuttatásra javasolt összes hatóanyag átlagos mennyisége (kg/ha):

 

Nitrogén: 80-100

Foszfor: 60-70

Kálium: 70-90

 

A cirok 6-8 leveles fenológiai állapotban kiemelkedően jól reagál a nitrogénre. A kultivátorral javasolt kijuttatandó hatóanyag: 30-40 kg/ha.

 

Szemes cirok esetében a gyenge adottságú területekre kijuttatott túl sok nitrogén (130‐150 kg/ha hatóanyag felett) nem biztosan megtérülő kiadásként ronthatja a termesztés gazdasági eredményét.

 

Silócirkok esetében a 100 kg/ha hatóanyagot meghaladó nitrogén kijuttatása nem javasolt, mert egyes időjárási körülmények között hajlamosíthat a megdőlésre.

 

A cirok 8-10 leveles állapotában a lombtrágyák (kén, mangán, cink, bór tartalmú) kijuttatása egyértelműen javasolt. Külön megemlítendő tápelem a kén, ami a vizsgálatok szerint a szemes cirok esetében javítja a termés beltartalmát és növeli, a takarmányipar számára különösen fontos fehérje mennyiségét. Emiatt javasolt kén tartalmú alap vagy lombtrágya kijuttatása.

Talajelőkészítés

Az apró magvú cirok esetében kiemelten fontos az egyenletes, aprómorzsás, sima felszínű vetőágy, hiszen csak az ilyen felszínen kiegyenlítettek a fény-, hő- és levegőviszonyok, aminek egyenletes csírázás, a későbbiekben pedig egyenletes növényfejlődés lesz az eredménye. Az őszi forgatásos vagy forgatás nélküli alapműveléssel és azt ezt követő "hagyományos" talajműveléssel ez a talajállapot megteremthető. Itt is, mint minden tavaszi vetésű növénynél, kiemelt jelentősége van a talajnedvesség megőrző művelésnek. Ezt az elvárt minőségű vetőágyat a maguk után nagyobb szármaradványt hagyó növények (pl. kukorica) esetében nehezebb megteremteni, de a hazai és nemzetközi tapasztalatok alapján, szántás nélküli művelési móddal és korszerű direkt vetőgéppel is megfelelő minőségben lehet a vetést elvégezni.

 

Emiatt legjobb előveteményei a korán lekerülő növénykultúrák: kalászosok, borsó, repce.

 

Silócirok esetében bevált és működő gyakorlat az is, hogy őszi vetésű takarmánynövények (pl. rozsos keverék) után történik a vetés.

Vetés

A cirok melegigényes növény, ezért a vetése csak akkor javasolt, ha a vetésmélységben mért talajhőmérséklet tartósan eléri vagy meghaladja a 11-13 °C-ot!

 

A cirokfélék vetése jellemzően a napraforgó, kukorica vetése után kezdődik és elhúzódhat május közepéig (silócirok esetében az őszi vetésű takarmánynövények betakarítását követően akár május végéig). A későbbi vetés nem javasolt.

 

  • Vetésmélység: 3-4 cm, de szárazabb körülmények között még az 5-6 cm is elfogadott, amennyiben ebben a mélységben még nedves a vetőágy.

 

  • Tőszám: az optimális kivetett tőszám a termőhely függvényében változik. A Lidea szemes cirkok esetében ez 260-300.000 szem/ha. A silócirok esetében 180-220.000 szem/ha tőszámmal kell vetni és nem javasolt ettől eltérni, mert mind a magasabb, mind az alacsonyabb tőszám terméskiesést okozhat. Szemenként javasolt a vetés, amihez a vetőtárcsa ajánlott lyukmérete: 2-2,2 mm átmérő.

 

  • Sortávolság: szemes cirok 45-76 cm annak függvényében, hogy milyen sortávolságú vetést tudunk kultivátorozni. Silócirkoknál csak a kukorica sortávolság a javasolt mivel az alacsonyabb sortáv terméskiesést okozhat.

Növényvédelem

Talajfertőtlenítés

 

A cirkot  lényegesen magasabb vetőmagnormával vetik, mint a legtöbb tavaszi vetésű növényt. A technológia még nem általános a cirokban, de hajlamosító tényezők esetében (pl. kalászos elővetemény) jelentős kártételt okozhatnak a felszaporodott talajlakó kártevők a kelő állományban. A kezelés költsége és a várható kockázat figyelembevételével kell egyedileg mérlegelni a talajfertőtlenítés beépítését a technológiába.

 

Engedélyezett szer:

Altair 1,6 MG

 

Gyomirtás

 

A cirok egyszikű növény és ebből következően az egyszikű gyomok elleni védekezés speciális meg­oldást kíván!

Az évelő egyszikű gyomnövények (pl. fenyércirok) el­len jelenleg tökéletes megoldást nyújtó gyomirtó szer és így megoldás nincs! Egyedüli és költséghatékony megoldásként az előző kultúrában vagy az őszi tarlón elvégzett gyomirtással lehet védekezni ellene. Megjele­nése a cirok táblán – a fertőzés függvényében – komoly terméskieséssel járhat.

Emiatt évelő egyszikű gyomnövénnyel fertőzött területeken nem javasolt a cirok termesztése!

A cirokban javasolt technológia alapgyomirtásból és szükség esetén egy kiegészítő poszt gyomirtásból áll.

 

I. Alapgyomirtás

 

A vetéstől a cirok 3 leveles koráig egy növényvédőszer­rel egyszeri kezelést jelent, magról kelő egy- és kétszikű gyomok ellen. A hatás kifejtéséhez, a kijuttatást követő 2 héten belül 10-20 mm bemosó csapadék szükséges.

Az alapgyomirtásra többféle hatékony megoldás létezik. A gyomirtó szer kiválasztása során figyelembe venni, hogy a cirok vetőmag CONCEP III® antidótummal csávázott vagy nem.

Az antidótumos megoldás lehetőséget ad arra, hogy az alapgyomirtás során S-metolaklór hatóanyagú növény­védőszerrel történjen a kezelés, ami nem károsítja az így csávázott cirkot, szemben a hatóanyagra érzékeny gyomnövényekkel.

 

FONTOS!

A CONCEP III®-al csávázott cirok eseté­ben bármilyen engedélyezett gyomirtó szer használha­tó, az engedélyokiratnak megfelelően.

A CONCEP III®-al nem csávázott cirok esetében az S-metolaklór hatóanyagú növényvédőszer használata TILOS, mert az a kultúrnövényt károsítja!

 

A szokásos gombaölőszeres kezelésen túl az Lidea kizárólag CONCEP III® antidótummal csávázott vetőmagot hoz forgalomba. Ez egy speciális védekezési lehetőséget ad a termelők kezébe, illetve megadja a lehetőséget arra, hogy a helyi termesztési körülmények ismeretében (gyomösszetétel, időjárás viszonyok.... ) kerüljön kiválasztásra a leghatékonyabb megoldás.

 

Preemergens (vetés után, kelés előtt) kijut­tatásra javasolt szerek pl.:

 

GARDOPRIM PLUS GOLD® (csak CONCEP III® antidótummal csává­zott cirok)

DUAL GOLD 960EC® (csak CONCEP III® antidótummal csávázott cirok)

SUCCESSOR® TX (CONCEP III® antidótummal csávázott és nem csává­zott cirok)

SUCCESSOR® 600 (CONCEP III® antidótummal csávázott és nem csává­zott cirok)

 

VAGY! (amennyiben nem történt preemergens kezelés!)

 

Korai posztemergens (keléstől a cirok 3 leveles koráig) kijuttatásra javasolt szerek pl.:

 

GARDOPRIM PLUS GOLD® (csak CONCEP III® antidótummal csává­zott cirok)

SUCCESSOR® TX (CONCEP III® antidótummal csávázott és nem csává­zott cirok)

SUCCESSOR® 600 (CONCEP III® antidótummal csávázott és nem csává­zott cirok)

 

 

Az alapgyomirtó szer kijuttatásának az időpontját a ve­tés után várható időjáráshoz célszerű igazítani. Az álta­lános gyakorlat szerint, ha a vetés és az azt követő pár napban nem várható a hatás kifejtéséhez minimálisan szükséges mennyiségű csapadék, akkor célszerű a ki­uttatásban a korai posztemergens permetezést válasz­tani.

 

II. Posztemergens gyomirtás

 

Alapvetően a kikelt állományban, a cirok 3-6 leveles ál­lapotában magról kelő és évelő kétszikű gyomok elleni védekezést jelent. Az engedélyezett szerek jellemzően hormonhatásúak és a megkésett kijuttatásuk (a cirok 7-8 leveles állapotában vagy utána) termés­veszteséggel járhat, mivel termékenyülési problémá­kat, akár sterilitást is okozhatnak! Kiemelkedően fontos a kétszikűek elleni postemergens védekezés, mert a gyomosodás okozta terméskiesés mellett nem kívána­tos kétszikű gyom a csattanó maszlag (Datura stramo­nium), amely termése betakarításkor a tételben nem elfogadott mivel mérgező. Magról kelő egyszikű gyom­növények ellen ebben a fenológiai állapotban jelenleg egy növényvédőszer az engedélyezett (kétszikű gyo­mirtási mellékhatással), ami önállóan vagy kombináci­óban alkalmazható.

 

Posztemergens kijuttatásra javasolt szerek: pl.:

 

BANVEL 480S®

CASPER®

CALLAM®,

VIPER™

 

Az aktuálisan engedélyezett növényvédőszerek listája megtalálható NÉBIH honlapján:

 

UGRÁS A NÖVÉNYVÉDŐSZER ADATBÁZISRA

 

A növényvédő szerek felhasználásánál minden­kor vegyük figyelembe az engedélyokiratban le­írtakat!

 

Egyéb növényvédelem

 

Gombaölőszeres kezelést nem igényel, gombás meg­betegedésre nem hajlamos. Kártevők jellemzően nem károsítják.

Az évjárat függvényében esetleg megjelenő kártevők (levéltetű vagy gyapottok-bagolylepke hernyó) elleni védekezésben az eseti engedélyes rovarölőszerek meg­felelő megoldást nyújtanak.

 

A CONCEP III®, GARDOPRIM PLUS GOLD®, DUAL GOLD 960EC®, BANVEL 480S®, CASPER® a Syngenta A.G.., a CALLAM® a BASF, a VIPER™ a Corteva Agriscience Hungary Zrt., a SUCCESSOR® TX, a SUCCESSOR® 600 az FMC Corporation vagy leányvállalatainak márkanevei.

 

Növényápolás

A cirok termesztésének kifejezetten javasolt eleme a sorköz művelése kultivátorral!

A kísérletek egyértelműen igazolják, hogy hatására a növény fejlődése felgyorsul, kondíciója jobb lesz. Célja tehát alapvetően nem a gyomok gyérítése, hanem a cirok fejlődéséhez kedvezőbb talajállapot kialakítása. Amennyiben lehetőség van rá akkor egy menetben nitrogén kijuttatása mindenképpen javasolt.

Betakarítás

A szemes cirok zöld száron érő növény, ezért betakarításkor a levele és a szára általában még zöld, de a termés már beérett és aratható!


A szemes cirok legmegfelelőbb betakarítási ideje az, amikor a szemek kombájnban mért nedvességtartalma 16,5-17 %. Jellemzően ez az időszak a napraforgó  betakarítása után, de még a kukorica előtt, szeptember második felére esik (szeptember 10.-25., időjárás függvényében). A helyes időpont kiválasztásakor csak a szemek nedvességtartalmát kell mérni, mert a levélzet és a szár általában az első fagyokig zöld marad. A betakarítást 8-10 cm-rel a buga alatt végezzük, nem kell a teljes növényt a kombájnnal betakarítani. A nagy tömegű szármaradvány leforgatva a talajba zöldtrágyázásra kiválóan alkalmas.


A javasolt időszakban vetett silócirkok betakarítása jellemzően augusztus közepétől szeptember közepéig tart. Ekkor a növény szárazanyag-tartalma megközelíti a jó minőségű erjedéshez szükséges 30%-ot. A betakarítás helyes időpontjának megválasztásában segítenek hibridspecifikus külső indikátor jelek (pl.: levélszáradás, szemek érettsége...).

 

FONTOS!


A cirokfélékre jellemző, hogy fejlődésük kezdetén – a kártevők elleni természetes védekező mechanizmusként - hidrogén-cianid tartalmú toxint termelnek. Ez a  méreganyag kb. 30-40 cm-es növénymagasságig, a fiatal hajtásrészekben megtalálható, ami a vegetáció előrehaladtával eltűnik és a növényben/ termésben már egyáltalán nem mutatható ki. A növény további jellemzője, hogy a betakarítást követően (esetleg erős és tartós nyári aszályt követő csapadékos időjárás után) elindul az oldalhajtás (sarjhajtás) képződés. Emiatt a táblán maradt tarló legeltetéssel/ friss etetéssel történő hasznosítása TILOS, mivel az esetleg időközben kialakult fiatal oldalhajtások cianid tartalma elhullást okozhat!


A könnyebb betakaríthatóság érdekében állományszárítás indokolt esetben (pl.: kései vetés, csapadékos időjárás, gyomos állomány) alkalmazható, ami eseti engedélyes  növényvédőszerekkel megoldható.


A betakarított cirok magot 14 %- os nedvességtartalom alatt tároljuk be.




KIEMELT TÁMOGATÓK